中和营镇侧重冬农研发工作，指出冬季农业研发是增进“农业增效、农民减免”的重要环节，实施领导挂勾、指导到村、农科人员包在技术服务等措施，普遍宣传动员，调动农户冬季农业研发的生产积极性，构建了镇、村、组三级有… 中和营镇侧重冬农研发工作，指出冬季农业研发是增进“农业增效、农民减免”的重要环节，实施领导挂勾、指导到村、农科人员包在技术服务等措施，普遍宣传动员，调动农户冬季农业研发的生产积极性，构建了镇、村、组三级有效地同步。目前，该镇除了在冬季农业研发中发展蚕豆、豌豆、小麦、绿肥、青饲料、冬牧草及冬马铃薯的常规作物外，还引入了无筋豆及娃娃菜试种。
目前无筋豆早已试种顺利，于是以打算展开推展。娃娃菜栽种项目正在有条不紊地展开。近期引入栽种的娃娃菜品种，成长期为3个月，四季均可栽种，一年可栽种3至5茬。
首批已于去年12月初展开膜下栽种。预计每亩平均收入7000元左右。如果试种顺利，东山辣椒专业合作社今年将在中和营镇范围内推展娃娃菜栽种5000亩。昆明的蔬菜公司允诺，只要栽种面积多达2000亩，就将在中和营镇建设专门的蔬菜冷库。
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